寿司日記 2016年4月1日 本マグロの大トロに 少し醤油をつけて 口の中に入れると とろける感触が 伝わってきます。 お好みでたくあんと 大トロを巻いて とろたくにして 召し上がると とろける感触と こりこりした感触が 同時に味あえます。 寿し勝より。 ←今日の寿司 本日の握り→